Snickers szelet


Megosztás

 
Nyomtasd ki! Print Friendly and PDF
 
Hozzávalók: 
20 dkg Rama
 5 dkg kakaó 
30 dkg cukor
 2 tojás
 22 dkg liszt

 A krémhez: 
12 dkg Rama 2 tubus sűrített tej 
2 evőkanál méz
 7 dkg cukor 
15 dkg pirított, félbevágott mogyoró 

A tetejére: 
10 dkg étcsokoládé 
10 dkg tejcsokoládé
 1 evőkanál olaj 
5 dkg pirított, félbevágott mogyoró 

Elkészítés
 1.Megolvasztjuk a Ramát, hozzákeverjük a kakaót és a cukrot. Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a tojást, majd végül a lisztet. Kikent, kilisztezett 20x30-as tepsibe öntjük, és előmelegített 160 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük, majd hűlni hagyjuk.

 2.A karamellkrémhez a Ramát megolvasztjuk egy edényben, hozzákeverjük a sűrített tejet, a mézet és a cukrot. Kis lángon, folyamatosan kevergetjük, amíg karamellszíne lesz, ez kb. 15 perc, langyosra hűtjük, hozzákeverjük a mogyorót.

 3.A tésztára öntjük, majd berakjuk a hűtőbe dermedni. Gőz fölött megolvasztjuk a kétféle csokoládét, belekeverjük az olajat, ráöntjük a süteményre és megszórjuk mogyoróval. Tálalásig hűtőben tartjuk. 

Köszönjük a receptet Kajtár Anitának


Megosztás




 







http://ezatutirecept.blogspot.com/2015/02/bolyi-turos-lepeny-nagyon-szeretjuk.html