KÉP
Süti ajánlataink:
Tészta:
5 tojás
2 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
3 evőkanál kakaópor
3 evőkanál olaj
1 csomag sütőpor
Öntet:
3 dl víz
30 dkg cukor
Krém:
5 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
5 tojássárgája
8 evőkanál cukor
2 dl habtejszín
3 karamellás csokoládé
Máz:
3 dl habtejszín
10 dkg étcsokoládé
A piskótához felverjük a tojásfehérjét a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a sárgáját és a többi hozzávalót. Sütőpapíron sütjük, 200°C-on kb. 20 percig. Az öntethez felforraljuk a vizet a cukorral, majd gyenge lángon főzzük még 10 percig. A kihűlt piskótát visszatesszük a tepsibe, majd a kihűlt sziruppal meglocsoljuk. A krémhez 4 dl tejet felteszünk melegedni a cukorral, közben a maradék 1 dl tejben elkeverjük a 2 pudingport és a tojássárgáját. Belefőzzük a tejbe. A 2 dl tejszínt felverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt krémhez. A karamellás csokikat apróra összevagdossuk, azt is belekeverjük. A tetejére a 3 dl tejszínt felmelegítjük (ne forraljuk!), belerakjuk az étcsokit, és lassú tűzön addig kevergetjük, amíg elolvad. Amikor kihűlt, egy picit felverjük, de csak annyira hogy ne folyjon, viszont kenhető legyen. A piskótára rásimítjuk a krémet, majd a tetejére kenjük a csokis tejszínt.
Farkasné Joó Ibolya receptje.
Ha neked is tetszett a recept, oszd meg másokkal! Köszönjük!
5 tojás
2 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
3 evőkanál kakaópor
3 evőkanál olaj
1 csomag sütőpor
Öntet:
3 dl víz
30 dkg cukor
Krém:
5 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
5 tojássárgája
8 evőkanál cukor
2 dl habtejszín
3 karamellás csokoládé
Máz:
3 dl habtejszín
10 dkg étcsokoládé
A piskótához felverjük a tojásfehérjét a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a sárgáját és a többi hozzávalót. Sütőpapíron sütjük, 200°C-on kb. 20 percig. Az öntethez felforraljuk a vizet a cukorral, majd gyenge lángon főzzük még 10 percig. A kihűlt piskótát visszatesszük a tepsibe, majd a kihűlt sziruppal meglocsoljuk. A krémhez 4 dl tejet felteszünk melegedni a cukorral, közben a maradék 1 dl tejben elkeverjük a 2 pudingport és a tojássárgáját. Belefőzzük a tejbe. A 2 dl tejszínt felverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt krémhez. A karamellás csokikat apróra összevagdossuk, azt is belekeverjük. A tetejére a 3 dl tejszínt felmelegítjük (ne forraljuk!), belerakjuk az étcsokit, és lassú tűzön addig kevergetjük, amíg elolvad. Amikor kihűlt, egy picit felverjük, de csak annyira hogy ne folyjon, viszont kenhető legyen. A piskótára rásimítjuk a krémet, majd a tetejére kenjük a csokis tejszínt.
Farkasné Joó Ibolya receptje.
Forrás és még több recept itt található:
