Diós-csokis-meggyes szeletek

KÉP

Tészta:
2 × 3 tojás
2 × 3 evőkanál cukor
2 × 3 evőkanál liszt
2 × 1/2 csomag sütőpor
1 evőkanál kakaópor

Diós krém:
15 dkg darált dió
2 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor

Csokis krém:
2 tojás
12,5 dkg cukor
1 evőkanál kakaópor
1 evőkanál liszt
1,5 dl tej
10 dkg csokoládé
1 csomag vaníliás cukor
rum aroma
20 dkg margarin
Szükséges még
rumos szirup a piskóták meglocsolásához
magozott meggy
habtejszín
csokireszelék a díszítéshez

Hagyományos módon készítünk egy sárga és egy kakaós piskótát egy 22 × 32 cm-es tepsiben. Hagyjuk kihűlni, majd meglocsoljuk rumos sziruppal.
A diós krémhez a diót összefőzzük egy kicsit a tejjel, majd hagyjuk kihűlni. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd miután a diós krém kihűlt, jól összekeverjük a kettőt.
A csokis krémhez az egész tojásokat a cukorral felverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, a lisztet és a tejet. Feltesszük főni, és amikor a krém már kezd vastagodni, a tűzről levéve belekeverjük a csokoládét, a vaníliás cukrot és a rum aromát. Hagyjuk kihűlni. Miután kihűlt, hozzákeverjük a margarint, és együtt jól kihabosítjuk.

A süti összeállítása:
kakaós piskóta
diós krém
sárga piskóta
magozott meggy
csokikrém
tejszínhab
csokireszelék

Szántó Hajnalka receptje.

Ha neked is tetszett a recept, oszd meg másokkal! Köszönjük!


Forrás és még több receptek:


Nézzétek meg ezt a finom sütiket is!

Megosztás




 







http://ezatutirecept.blogspot.com/2015/02/bolyi-turos-lepeny-nagyon-szeretjuk.html