KÉP
50 dkg liszt
2 tojás
só
2 evőkanál lágy vaj
2,5 dkg élesztő
3 dl tej
1 kávéskanál cukor
1 kis tubus pizzakrém
20 dkg párizsi
szezámmag
Az élesztőt fél dl meleg tejben, amiben elkevertük a cukrot, duplájára kelesztjük. A lisztbe beletesszük a tojást, a sót, a vajat, a felfuttatott élesztőt és a langyos tejet, majd lágy, gyúrható tésztát dagasztunk. A tésztának nem szabad ragadnia a műanyag edényhez, ha ragad, akkor még kevés lisztet tegyünk hozzá. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Ha kész, kinyújtjuk, megkenjük a pizzakrémmel, rávagdossuk a párizsit, feltekerjük, majd szeletekre vágjuk. Megszórjuk szezámmaggal, és 180°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük.
Kránicz Györgyi receptje.
Ha neked is tetszett a recept, oszd meg másokkal! Köszönjük!
Süti ajánlataink:
50 dkg liszt
2 tojás
só
2 evőkanál lágy vaj
2,5 dkg élesztő
3 dl tej
1 kávéskanál cukor
1 kis tubus pizzakrém
20 dkg párizsi
szezámmag
Az élesztőt fél dl meleg tejben, amiben elkevertük a cukrot, duplájára kelesztjük. A lisztbe beletesszük a tojást, a sót, a vajat, a felfuttatott élesztőt és a langyos tejet, majd lágy, gyúrható tésztát dagasztunk. A tésztának nem szabad ragadnia a műanyag edényhez, ha ragad, akkor még kevés lisztet tegyünk hozzá. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Ha kész, kinyújtjuk, megkenjük a pizzakrémmel, rávagdossuk a párizsit, feltekerjük, majd szeletekre vágjuk. Megszórjuk szezámmaggal, és 180°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük.
Kránicz Györgyi receptje.
Forrás és még több receptek:
