KÉP
Tészta:
25 dkg cukor
5 dkg vaj
2 evőkanál holland kakaópor
2 evőkanál méz
2 tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
45 dkg liszt
Krém:
7 dl tej
1 púpozott evőkanál liszt
2 csomag tejszínízű pudingpor
2 dl tejföl
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
A tetejére:
10 dkg étcsokoládé
5 dkg margarin
fél dl étolaj
kókuszreszelék
A tésztához valókat a liszt és szódabikarbóna kivételével gőz felett besűrítem, majd leveszem a tűzről, és még melegen hozzáadom a szódabikarbónával elkevert lisztet. Összegyúrom, és két lapot sütök belőle 180°C-on, 24 × 22 cm-es tepsiben.
A krémhez a porcukrot a margarinnal habos krémmé keverem. A tejet a liszttel és pudinggal a szokásos eljárással felfőzöm, és langyosra lehűtöm. Belekeverem a tejfölt, és a margarinos krémmel kihabosítom.
A lapra rákenem a krémet, ráteszem a másik lapot, a tetejére gőz felett olvasztott csokoládét simítok, végül pedig kókuszreszelékkel megszórom. Másnap szeletelem.
Domján Mária receptje.
Ha neked is tetszett a recept, oszd meg másokkal! Köszönjük!
25 dkg cukor
5 dkg vaj
2 evőkanál holland kakaópor
2 evőkanál méz
2 tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
45 dkg liszt
Krém:
7 dl tej
1 púpozott evőkanál liszt
2 csomag tejszínízű pudingpor
2 dl tejföl
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
A tetejére:
10 dkg étcsokoládé
5 dkg margarin
fél dl étolaj
kókuszreszelék
A tésztához valókat a liszt és szódabikarbóna kivételével gőz felett besűrítem, majd leveszem a tűzről, és még melegen hozzáadom a szódabikarbónával elkevert lisztet. Összegyúrom, és két lapot sütök belőle 180°C-on, 24 × 22 cm-es tepsiben.
A krémhez a porcukrot a margarinnal habos krémmé keverem. A tejet a liszttel és pudinggal a szokásos eljárással felfőzöm, és langyosra lehűtöm. Belekeverem a tejfölt, és a margarinos krémmel kihabosítom.
A lapra rákenem a krémet, ráteszem a másik lapot, a tetejére gőz felett olvasztott csokoládét simítok, végül pedig kókuszreszelékkel megszórom. Másnap szeletelem.
Domján Mária receptje.
Forrás és még több recept itt található:
