Puncsos kókuszos

KÉP

 Tészta:
20 dkg vaj
15 dkg cukor
3 tojás
30 dkg liszt
2,5 dl tejföl
3 evőkanál tej
2 evőkanál kakaópor
1 csomag sütőpor

Cseppek:
2 dl víz
20 dkg tejpor
10 dkg cukor
15-20 dkg kókusz

Krém:
8 dl tej
cukor ízlés szerint
3 csomag puncsízű pudingpor

A cseppekhez a vizet felforraljuk a cukorral, majd belekeverjük a tejport és a kókuszt. Kihűtjük, majd golyókat formálunk.
A tésztához keverjük habosra a margarint a cukorral, aduk hozzá a tojásokat, a tejfölt, a tejet, a lisztet és a sütőport. Öntsük a felét egy kivajazott tepsibe. A maradékhoz adjuk hozzá a kakaóport, és öntsük a fehér tésztára. Süllyesszük bele a fagyasztott golyókat. 180°C-ra előmelegített sütőben süssük 40 -45 percig.
A krémhez a pudingot felfőzzük a tejjel és ízlés szerinti cukorral, majd még forrón a tésztára öntjük.

Molnár Andrea receptje.

Ha neked is tetszett a recept, oszd meg másokkal! Köszönjük!
Forrás és még több receptek:


Megosztás




 







http://ezatutirecept.blogspot.com/2015/02/bolyi-turos-lepeny-nagyon-szeretjuk.html