KÉP
Tészta:
25 dkg liszt
1 tojás
8 dkg cukor
2 evőkanál méz
2 evőkanál tejföl
5 dkg margarin
1 kávéskanál szalalkáli
Krém:
3 csomag puncsízű pudingpor
7 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag babapiskóta
rumaroma
Máz:
20 dkg porcukor
3 evőkanál citromlé
1 teáskanál málnaszörp
2 evőkanál olvasztott
hűtött margarin
Tésztaalapból 2 lapot sütünk tepsi hátulján. A pudingot megfőzzük a tejben, majd kihűtjük.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, és pudinggal kikeverve lágy krémet készítünk.
Az egyik lapra rákenjük a krém felét, arra sorban kirakosgatjuk a babapiskótát, ezt meglocsoljuk rumaromával, majd rákenjük a krém másik felét, és rátesszük a másik lapot. A máz elkészítéséhez a porcukrot a citromlével fényesre keverjük, majd belekeverjük a málnaszörpöt és a margarint. Jól kikeverjük, majd bevonjuk vele a tésztát. A máz gyorsan köt, hamar kell vele dolgozni.
Borsi Józsefné Gángó Erika receptje.
Ha neked is tetszett a recept, oszd meg másokkal! Köszönjük!
25 dkg liszt
1 tojás
8 dkg cukor
2 evőkanál méz
2 evőkanál tejföl
5 dkg margarin
1 kávéskanál szalalkáli
Krém:
3 csomag puncsízű pudingpor
7 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag babapiskóta
rumaroma
Máz:
20 dkg porcukor
3 evőkanál citromlé
1 teáskanál málnaszörp
2 evőkanál olvasztott
hűtött margarin
Tésztaalapból 2 lapot sütünk tepsi hátulján. A pudingot megfőzzük a tejben, majd kihűtjük.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, és pudinggal kikeverve lágy krémet készítünk.
Az egyik lapra rákenjük a krém felét, arra sorban kirakosgatjuk a babapiskótát, ezt meglocsoljuk rumaromával, majd rákenjük a krém másik felét, és rátesszük a másik lapot. A máz elkészítéséhez a porcukrot a citromlével fényesre keverjük, majd belekeverjük a málnaszörpöt és a margarint. Jól kikeverjük, majd bevonjuk vele a tésztát. A máz gyorsan köt, hamar kell vele dolgozni.
Borsi Józsefné Gángó Erika receptje.
Forrás és még több receptek:
