KÉP
A tésztához:
30 dkg liszt
1 tojás
2 evőkanál cukor
fél csomag sütőpor
12,5 dkg (fél kocka) margarin
15 dkg mandulaforgács
annyi tejföl, amennyit felvesz a tészta
A krémhez:
40 dkg málna
1 csomag Dr. Oetker málnás-tejszínes krémpor
1 kis dobozos (2 dl) Hulala habtejszín
1 csomag puncsízű pudingpor
6 dl tej
3 evőkanál cukor
12,5 dkg margarin
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és kivajazott, sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsiben megsütjük. Ha kihűlt, lehúzzuk róla a papírt, középen kettévágjuk, majd csak az egyik lapot megint ketté, hogy két vékonyabb és egy vastagabb lapot kapjunk.
A tejszínt kemény habbá verjük. A málnás-tejszínes krémet 3 dl tejjel kemény krémmé verjük a habverővel. A krémet és a tejszínt összekeverjük. Beleforgatjuk a málnát, de a tetejére hagyjunk a díszítéshez.
A pudingot elkészítjük a 3 dl tejjel és a cukorral, majd még melegen elkeverjük benne a margarint.
Az egyik vékony lapot megkenjük pudinggal, rátesszük a másik vékony lapot, erre jön a málnás krém, végül beborítjuk a vastag lappal. A tetejét még megkenjük málnás krémmel és egész málnaszemekkel díszítjük.
Kránicz Györgyi receptje.
Ha neked is tetszett a recept, oszd meg másokkal! Köszönjük!
30 dkg liszt
1 tojás
2 evőkanál cukor
fél csomag sütőpor
12,5 dkg (fél kocka) margarin
15 dkg mandulaforgács
annyi tejföl, amennyit felvesz a tészta
A krémhez:
40 dkg málna
1 csomag Dr. Oetker málnás-tejszínes krémpor
1 kis dobozos (2 dl) Hulala habtejszín
1 csomag puncsízű pudingpor
6 dl tej
3 evőkanál cukor
12,5 dkg margarin
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és kivajazott, sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsiben megsütjük. Ha kihűlt, lehúzzuk róla a papírt, középen kettévágjuk, majd csak az egyik lapot megint ketté, hogy két vékonyabb és egy vastagabb lapot kapjunk.
A tejszínt kemény habbá verjük. A málnás-tejszínes krémet 3 dl tejjel kemény krémmé verjük a habverővel. A krémet és a tejszínt összekeverjük. Beleforgatjuk a málnát, de a tetejére hagyjunk a díszítéshez.
A pudingot elkészítjük a 3 dl tejjel és a cukorral, majd még melegen elkeverjük benne a margarint.
Az egyik vékony lapot megkenjük pudinggal, rátesszük a másik vékony lapot, erre jön a málnás krém, végül beborítjuk a vastag lappal. A tetejét még megkenjük málnás krémmel és egész málnaszemekkel díszítjük.
Kránicz Györgyi receptje.
Forrás és még több receptek:
