3 csomag (3 × 154 g) Oreo keksz
1 doboz Philadelphia natúr krémsajt
20 dkg fehér csokoládé
1-2 evőkanál olaj
étcsokoládé, reszelt keksz, kakaópor, stb. (elmaradhat)
Robotgépben daráljuk finomra a kekszet, majd adjuk hozzá a krémsajtot. Dolgoztassuk tovább a géppel egészen addig, amíg összeáll egy jó kis ragacsos, sötét masszává. Tegyük hűtőbe 15 percre. Ezután készítsünk gombócokat belőle, majd azokat is tegyük vissza a hűtőbe 15 percre. Ezalatt olvasszuk fel a fehér csokoládét egy kevés olajjal, majd vonjuk be a gombócokat vele, és tegyük vissza a hűtőbe megint, hogy megdermedjen rajtuk a máz és jól áthűljenek. Ezután ízlés szerint kevés olvasztott csokival, ráreszelt kekszmorzsával, kakaóporral is díszíthetjük a tetejüket. Nekem pontosan 25 db lett ebből a mennyiségből. Tartsuk hűtőben. Másnap még finomabb!! :)
A receptötletet a Pinteresten találtam, jó étvágyat kívánok hozzá!
Szabókiné Jung Andrea receptje.
Forrás és még több recept: http://webcukraszda.hu/oreo-kekszes-golyok/
1 doboz Philadelphia natúr krémsajt
20 dkg fehér csokoládé
1-2 evőkanál olaj
étcsokoládé, reszelt keksz, kakaópor, stb. (elmaradhat)
Robotgépben daráljuk finomra a kekszet, majd adjuk hozzá a krémsajtot. Dolgoztassuk tovább a géppel egészen addig, amíg összeáll egy jó kis ragacsos, sötét masszává. Tegyük hűtőbe 15 percre. Ezután készítsünk gombócokat belőle, majd azokat is tegyük vissza a hűtőbe 15 percre. Ezalatt olvasszuk fel a fehér csokoládét egy kevés olajjal, majd vonjuk be a gombócokat vele, és tegyük vissza a hűtőbe megint, hogy megdermedjen rajtuk a máz és jól áthűljenek. Ezután ízlés szerint kevés olvasztott csokival, ráreszelt kekszmorzsával, kakaóporral is díszíthetjük a tetejüket. Nekem pontosan 25 db lett ebből a mennyiségből. Tartsuk hűtőben. Másnap még finomabb!! :)
A receptötletet a Pinteresten találtam, jó étvágyat kívánok hozzá!
Szabókiné Jung Andrea receptje.
Forrás és még több recept: http://webcukraszda.hu/oreo-kekszes-golyok/