HOZZÁVALÓK
- 50 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 cs sütőpor
- 1 citrom reszelt héja és leve
- annyi tej, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk
KRÉM
- 4 dl tej
- 7 ek rétesliszt -
Sűrű krémet főzni, jól kihűteni.
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 2 citrom leve
Habosra kikeverni, majd a kihűlt főtt krémmel simára keverni.
LEMON CURD
- 2 citrom leve
- 2 citrom reszelt héja
- 2 tojássárga
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 50 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 cs sütőpor
- 1 citrom reszelt héja és leve
- annyi tej, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk
KRÉM
- 4 dl tej
- 7 ek rétesliszt -
Sűrű krémet főzni, jól kihűteni.
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 2 citrom leve
Habosra kikeverni, majd a kihűlt főtt krémmel simára keverni.
LEMON CURD
- 2 citrom leve
- 2 citrom reszelt héja
- 2 tojássárga
- 15 dkg cukor
- 10 dkg vaj
Elkészítése itt található:
